簡単おやつ作り♪
こんばんは〜
今日は雨の予報だったので、チビさんを連れて午前中にマッハでお買い物!
早々と雨が降ってきて…
今日は外に出られず、、時間があったので手作りおやつにトライしてみました♪
普段おやつ作りなんか全くしないので、道具も揃ってないし…簡単に作れそうなレシピを検索!!
"バナナの蒸しパン" がヒット❤︎
美味しそうだし、材料を混ぜてレンジで
チン!するだけ!!
これなら私でも作れるわ〜♪
と
さっそく作業開始!
チビさんがお昼寝している間に、あっという間に出来上がりました❤︎
!? でも、、めちゃいびつやし、これ失敗か…⁇😱
とりあえずカットして盛りつけ、まぁそれなりになったかな⁇😅💦
大事なのはお味で…
うん!!甘さが程よくて、バナナの香りとしっとり感がよくて、おいしい❤︎
見た目とは裏腹に、なかなか美味しく出来ました!
チビさんもパクパク食べてくれました♪
しかし…
生地が冷めると弾力が強くなって、ちょっと固いかな〜って感じたので、またリベンジで作ってみようと思います!
最後にレシピです☆
"バナナの蒸しパン"
☆材料☆
・ バナナ 1本
・ホットケーキミックス 100g
・ 卵 1個
・ 牛乳or豆乳 70cc
・ 砂糖 小さじ2
・サラダオイルorオリーブオイル
大さじ1
☆作り方☆
1 バナナ以外の材料をボウルに入れて、 混ぜ合わせます。
2 熟したバナナを、ボウルの端でフォークなどで、つぶしながら加えて混ぜます。
3 耐熱容器に2を流し入れます。
(今回はシリコンスチーマー利用です。)
4 電子レンジ500wで5分加熱し。
2分程、そのまま蒸らします。
(竹串等を刺して、生地がついて来なければ大丈夫です。)
出来上がりです♪
たまにはおかし作りもいいですね♪
ではでは❤︎